چند سالی هست که در حوزه گردشگری خوراک و مزه گردی یا به اصطلاح شکمگردی مشغول به فعالیت و تجربه کردن هستم.
این ویدیو بسیار مختصر ولی پر محتوا، نگاهی است گذرا بر شیوه خوراک ایرانیان از ایتدا تا امروز…از مواد اولیه تا غذاهای مشهور ایرانی
بسیار نکات ظریفی درباره خوراک ایرانی توسط استاد هوشنگ شهابی، استاد تاریخ و روابط بین الملل دانشگاه بوستون در این ویدیو گفته میشه….از شما خواهش میکنم کمی برای دیدنش وقت بذارین: